Suomen merimuseo Kotkassa esittelee meren inspiroimaa huippumuotia ja klassikoita vuosikymmenien varrelta
Mielipide: Onnellisen kansan totuuden hetket
Mielipide: Ihmiset ovat kauhuissaan leikkureista ja ALV:n korotuksesta
Perinteet kunniassa Kansallisena veteraanipäivänä
Kymenlaakson kauppakamari: Väylämaksun palauttaminen on kilpailukykyä heikentävä päätös
Akkutehtaasta jätettiin adressi ministereille – CNGR:n mukaan Haminan akkutehdasta ei voida rinnastaa muihin tehtaisiin ratkaisuiltaan
Henkilö: Ahkera mielipidekirjoittaja Jukka Poikolainen herättää vahvoja reaktioita, puolesta ja vastaan – ”Yritän olla humanisti”
Rallicrossia triplasti Tykkimäellä
Mauno kutsuu kävelylle hyvä asian puolesta
Tykkimäen huvipuiston kesän uutuuslaite kohoaa 38 metriin
Digiasemalta uutta osaamista yrityksille
Palveleva kangaskauppa
Luksulla valmistaudutaan Tammikuun talkoisiin
Kotihoitoa Kouvolassa - Myö välitetään sinusta!
Miun & ihanan kaupan tarina
Kiia Harjumaaskola (vas.) osallistuu Taitaja-kilpailuun nähdäkseen oman tasonsa opiskelijana. Vieressä neuvoo opettaja ja kilpailuhuoltaja Anni Niemelä.
Kuvat: Teija Piipari
Kiian työnä moussekakku, Samulla ja Aleksanterilla ohjelmointi
Kouvolan ammattiopisto on taas vahvasti mukana Taitaja-kilpailussa.
Teija Piipari
Kiia Harjumaaskola sulattaa liivatetta kattilassa. Viereisen pöydän valtavissa kulhoissa on rahkaa ja tuorejuustoa. Tehtävänä on leipoa kolme suurta passion-sitruuna-limemoussekakkua.
Kerrosta alempana Aleksanteri Nurkka ja Samu Yrjönen istuvat läppäreidensä ääressä. Näytöllä vilahtaa numeroita, kirjaimia ja erilaisia merkkejä. Työn alla on ohjelmointia.
Kolmikko opiskelee Kouvolan ammattiopisto Edukossa. Kiia toista vuottaan leipuri-kondiittoriksi, Aleksanteri ja Samu samassa aikataulussa elektroniikka-asentajiksi. He osallistuvat myös tämän vuoden Taitaja-kilpailuun, jonka semifinaalit järjestetään 30.1.–3.2. yhteensä 30 ammatillisessa oppilaitoksessa ympäri Suomea. Semifinaaleihin ilmoittautui 1646 opiskelijaa ja he kilpailevat 47 lajissa, joista viisi on erityistä tukea tarvitseville opiskelijoille. Parhaimmisto jatkaa Espoossa toukokuussa järjestettäviin finaaleihin kilpailemaan suomenmestaruuksista.
Kiian, Aleksanterin ja Samun koitokset olivat eilen tiistaina. Kiian kilpailupaikka oli Mikkelissä, Aleksanterin ja Samun tutussa paikassa Kouvolan Utinkadulla. Muut tämän vuoden edukolaiset semifinalistit ovat Eila Ritari (hiusmuotoilu), Hanna Sakkos (lähihoitaja), Nita Laitinen (maalaus ja tapetointi) sekä Kaapo Peni, Ville Eskola, Santeri Säyriö ja Anton Seppä (putkiasennus).
Tässä kuussa 18 vuotta täyttävällä Kiialla on selvät sävelet tulevaisuutensa suhteen. Kun elintarvikealan perustutkinto on suoritettu, haluaa hän erikoistua kondiittoriksi.
– Olen aina rakastanut leipoa. Erityisesti kakkujen tekeminen kiinnostaa. Aion yrittäjäksi ehkä joskus. Siskon kanssa voisimme perustaa kahvila-lounaspaikan.
Ensimmäisen opiskeluvuotensa Kiia kävi Kotkassa. Siellä hän seurasi paria Taitaja-kilpailuun harjoittelevaa opiskelijaa. Samalla syttyi kiinnostus pyrkiä itsekin mukaan.
– Semifinaalissa on tehtävä yksi 20 hengen moussekakku, joku suklaakoriste sekä perinteinen leipomoeines, kuten karjalanpiirakka, pasteija tai lihapiirakka, Kiia luettelee.
Kilpailuhuoltaja ja elintarvikealan opettaja Anni Niemelä lisää, että myös reseptin muunnos on tehtävälistalla.
– Eli matikkaakin pitää osata.
-Taitaja-kilpailuun on kiva osallistua, mutta onko siitä hyötyä, sitä emme osaa sanoa, toteavat Aleksanteri Nurkka (vas.) ja Samu Yrjönen.
Samu, 17, ja Aleksanteri, 18, lähtivät Taitaja-kisaan testaamaan taitojaan ”kun Jari niin kiltisti pyysi”. Jari on opettaja sekä kilpailuhuoltaja ja -valmentaja Jari Koskinen, jolla on pitkä kokemus ammattillisen koulutuksen kilpailutoiminnasta kansallisesti ja kansainvälisesti.
– Meillä on nyt vähemmän nuoria ja enemmän aikuisia tässä opiskelemassa. Koska aikuiset eivät voi osallistua, pyysin näitä parhaasta päästä olevaa kahta mukaan, Koskinen kertoo. – Viime vuonna voitimme elektroniikassa kultaa, ja menestystä on ollut aiemminkin.
Aleksanteri ja Samu vakuuttavat, etteivät ota paineita aiemmasta koulun menestyksestä, mutta antavat kilpailulle kaiken tämänhetkisen osaamisensa.
– Kilpailussa on tiedossa mittaamista, ohjelmointia ja juottamista. Ja totta kai tähtäin on meillä finaalissa.
– Tieto tuloksista tulee aika nopeasti. Sitten nähdään, miten jatkon käy, Koskinen toteaa.
Kouvolan ammattiopisto Eduko on vahvasti mukana ammatillisen koulutuksen kilpailutoiminnassa, jota Suomessa koordinoi Skills Finland ry.
Vuosien mittaan menestystä on saavutettu niin valtakunnallisissa Taitaja-kisoissa kuin kansainvälisesti EuroSkills- ja WorldSkills-kisoissa. Kilpailemisen tavoitteena on kehittää ammatillisen koulutuksen tasoa ja opiskelijoiden ammattitaitoa.
(05) 210 4400
PL 238, 48101 Kotka
Kymenlaaksonkatu 10, 48100 Kotka (avoinna sopimuksen mukaan)
myynti@pkank.fi
aineistot@pkank.fi
toimitus@pkank.fi
etunimi.sukunimi@pkank.fi
Teija Piipari
Sivustomme käyttää evästeitä.