K-Mar­ket Er­kin­kul­ma Kot­kan Ris­tin­kal­li­ol­la avau­tuu puo­len vuo­den uu­dis­tus- ja laa­jen­nus­töi­den jäl­keen tors­tai­na 9. huh­ti­kuu­ta kel­lo 10 juh­lal­li­ses­ti nau­han leik­kauk­sel­la. Er­kin­kul­man kaup­pi­ai­na toi­mi­vat Han­na Käp­pi-Kuis­ma ja Juho Kuis­ma.

Ava­jais­tors­tain oh­jel­mas­sa ovat kak­ku­kah­vit. Asi­ak­kai­ta viih­dyt­tä­vät tai­ku­ri ja dj. Per­jan­tai­na sa­dal­le en­sim­mäi­sel­le on va­rat­tu yl­lä­tys­tuo­te­kas­sit ja pää­see pe­laa­maan kau­pal­la mu­sa­vi­saa. Lau­an­tai­na Er­kin­kul­maan tu­le­vat vie­raik­si Muu­mit. Kaik­ki­na päi­vi­nä on myös tuo­te-esit­te­lyi­tä ja mais­ta­tuk­sia.

Re­mon­tis­sa myy­mä­lä laa­je­ni 150 ne­li­öl­lä. Li­säk­si jo­kai­nen si­sä­sei­nä on vaih­ta­nut paik­kaa. Kyl­mä­lai­tos ja kyl­mä­lait­teet ovat nyt 2030-lu­vun stan­dar­dien mu­kai­sia ener­gi­a­te­hok­kai­ta ovel­li­sia ja kan­nel­li­sia lait­tei­ta.

– Uu­siin ka­lus­tei­siin saam­me tuot­teet pa­rem­min esil­le ja nii­tä mah­tuu sin­ne myös enem­män. Ener­gi­an­sääs­tö on mer­kit­tä­vä, Juho Kuis­ma ker­too K-ryh­män tie­dot­tees­sa.

Re­mon­tin myö­tä kau­pan oma uu­si keit­tiö pää­see täy­teen vauh­tiin.

– Siel­lä val­mis­tu­vat muun mu­as­sa lou­nas­buf­fet, sa­laat­ti­baa­rin tuot­teet, täy­te­tyt pa­ton­git ja ham­pu­ri­lai­set. Oman keit­ti­ön va­li­koi­maa ke­hi­tel­lään edel­leen­kin, mut­ta Er­kin­kul­man kuu­lui­sat pih­vit jat­ka­vat va­li­koi­mis­sa, kaup­pi­as­pa­ri lu­paa.

Uu­det kas­sat pal­ve­le­vat pe­rin­tei­se­nä pal­ve­lu­kas­sa­na. Toi­nen kas­sois­ta on ns. hyb­ri­di, joka toi­mii it­se­pal­ve­lu­kas­sa­na ja tar­peen tul­len ta­val­li­se­na ver­si­o­na. Kau­pas­ta löy­tyy myös Pos­tin pa­ket­ti­au­to­maat­ti.

Han­na Käp­pi-Kuis­man puu­sep­pä-isä on veis­tä­nyt Er­kin­kul­mal­le oman mas­kot­ti­hah­mon, jol­le on tu­los­sa ni­mi­kil­pai­lu. Hän on teh­nyt myös kep­pa­ri­tal­lin, jos­ta saa kep­pi­he­vos­kyy­din kaup­pa­reis­sul­le. Sii­vos­ti käyt­täy­ty­vät lem­mi­kit voi ot­taa os­tok­sil­le mu­kaan koi­ra­kär­rys­sä.