Anjalassa ja Voikkaalla torjutaan vieraskasveja talkoilla
Missä ammut on?
Kansanmusiikki raikaa Kymenlaaksossa
Kädet saveen ja kuplivaa lasiin
Wiipurintien markkinat vie jälleen keskiajan tunnelmiin
Tapio Heino jäi eläkkeelle mutta ei vielä kiikkustuoliin
K-Market Hovinsaari saa uuden kauppiaan
Keskikosken museosillan painorajoitus Kouvolassa muuttuu
Mielipide: Presidentti ja Pride
Työ Kymenlaakson luonnon eteen toi ympäristöpalkinnon
Tapas- ja viinibaari muuttuu loppuvuoden ajaksi ”kuin pieneksi joulumaaksi”, lupaa ravintoloitsija Susanna Kurvinen. -Pikkujouluajasta vaikuttaa tulevan hyvä. Myös tänne tapas- ja viinibaariin on tehty jonkin verran pikkujouluvarauksia.
Kuva: Teija Piipari
Tapas- ja viinibaari saa mahdollisesti jatkoa Kouvolassa
Teija Piipari
Elokuussa Kouvolankadulla avattu Ravintola Olén ja Kymin Huvilan pop up tapas- ja viinibaari on saanut hyvän vastaanoton, iloitsee ravintoloitsija Susanna Kurvinen.
– Viinibaaria on meiltä jo vuosia kysytty. Sanottu, että tehkää sellainen Kouvolaan. Olen ollut epäileväinen, että riittääkö väkeä, mutta nyt on osoittautunut, että riittää. Selkeästi ihmiset tykkäävät tulla tämän tyyppiseen rentoon paikkaan, jossa ei tarvitse jäykistellä. Viinihän on iloinen asia. Kävijöitä on ollut nuorista eläkeläisiin.
Susanna Kurvisen piti ottaa baariin ”vain paria viiniä”, mutta homma lähtikin rönsyämään, ja valikoima kasvoi noin 60 erilaiseen viiniin.
– Ja siihen vielä samppanjat päälle, hän sanoo ja nauraa. – Meiltä saa juomaa myös laseittain, ei pelkästään pulloittain, joten asiakas pääsee maistelemaan eri makuja. Saatavilla myös paljon alkoholittomia juomia.
Tästä päivästä alkaen Pop up Tapas & Wine on avoinna keskiviikosta lauantaihin. Vuoden lopussa ovet sulkeutuvat, mutta jos tapas- ja viinibaarin kysyntä jatkuu loppuvuoden ajan hyvänä, toiminta mahdollisesti jatkuu.
Tosin ei välttämättä nykyosoitteessa.
– Tämä on tilana haastava, koska ei ole keittiötä ja pitäisi tehdä mittava remontti. Tarvitsisimme pienen keittiön ruoka-annoksia varten ja enemmän wc-tiloja.
Haussa on myös viineistä jo tietäviä ja kiinnostuneita työntekijöitä.
Kurvinen on jo käynyt katsomassa uusia tiloja.
– Jostain tästä keskustasta pitäisi paikka löytyä.
Susanna Kurvinen toivoo, että myös taajamissa asuvat kouvolalaiset liikkuisivat enemmän keskustassa palveluja käyttämässä.
Hän muistuttaa, että kun palveluja käyttää, ne myös pysyvät paikkakunnalla.
– Itse jaksan yhä uskoa siihen, että ihmiset haluavat käydä ravintoloissa.