Ka­ta­rii­nan asu­kas­toi­mi­kun­ta kut­sui jau­ho­peu­ka­lot ide­oi­maan Ka­ta­rii­nan kau­pun­gi­no­sal­le so­pi­vaa ni­mik­ko­lei­von­nais­ta. Pala Kak­kua! -kil­pai­lu­kut­sun mää­rä­ai­kaan men­nes­sä ki­saan il­moit­tau­tui vii­si lei­pu­ria ja kaik­ki­aan kuu­si eh­do­tus­ta. Mu­ka­na oli har­ras­ta­jia ja am­mat­ti­lai­sia Pyh­tää–Lo­vii­sa -ak­se­lil­ta.

Saa­pu­neis­ta lei­von­nai­sis­ta nel­jä oli kak­ku­ja ja kak­si lei­vok­sia. Jo­kai­nen eh­do­tuk­sis­ta oli­si so­pi­nut juh­lis­ta­maan kau­pun­gi­no­san 100-vuo­tis­ta ase­ma­kaa­vaa, jon­ka kun­ni­ak­si kil­pai­lu to­teu­tet­tiin.

Kil­pai­lun tuo­ma­roin­ti jär­jes­tet­tiin Kot­kan Pur­si­seu­ran tu­el­la Me­ri­nie­men ra­vin­to­las­sa. Tuo­ma­ris­to oli koot­tu Ka­ta­rii­nas­ta, pu­heen­joh­ta­ja­na toi­mi ra­vin­to­la-alan am­mat­ti­lai­nen Chef de Tab­le Kat­ri Kal­lio ja mu­ka­na pää­tök­seen vai­kut­ti­vat Ei­ja Ra­sin­mä­ki ja Panu Oja­mies sekä lap­si­vah­vis­tuk­set Eli­sa Oja­mies ja Tuo­mas Nur­mi.

Kil­pai­lun ar­vi­oin­tik­ri­tee­rei­nä oli­vat lei­von­nai­sen maku, ul­ko­nä­kö, nimi ja ta­ri­na.

Kuvassa omenapuun alla kisan voittaja Maarit Koverola ja tuomarit Eija Rasinmäki ja Katri Kallio.

Kil­pai­lun voit­ti Maa­rit Ko­ve­ro­lan eh­do­tus Ka­ta­rii­nan kuu­las. Lumi Nok­son Ra­par­pe­riu­nel­ma oli lap­si­tuo­ma­rei­den suo­sik­ki ja sai eri­tyis­mai­nin­nan ka­kun upe­as­ta ul­ko­nä­ös­tä.

– Ka­ta­rii­nan kuu­las poik­ke­aa muo­dol­taan ta­va­no­mai­ses­ta lei­non­nai­ses­ta. Lei­von­nai­nen näyt­tää ome­nan puo­lik­kaal­ta ja sen ta­ri­nas­sa tu­lee esil­le syk­syn sato. Eh­do­tuk­sen esil­le­pa­no oli täyn­nä vie­hät­tä­viä yk­si­tyis­koh­tia. Nel­jä lei­von­nais­ta oli ase­tel­tu koi­vu­kie­kol­le oi­kei­den ome­noi­den rin­nal­le. Pie­tee­til­lä ra­ken­net­tu ko­ko­nai­suus il­men­si Ka­ta­rii­nan luon­net­ta ja toi mie­leen alu­een pe­rin­tei­set puu­tar­ha­pi­hat. Vi­su­aa­li­ses­ti kau­nis, kil­pai­lua var­ten ra­ken­net­tu ko­ko­nai­suus vei aja­tuk­set ome­na­pui­hin ja syk­syn kuu­lai­siin il­toi­hin. Kir­peys ja ma­keus yh­dis­tyi­vät lei­vok­sen maus­sa ai­van ku­ten oi­ke­as­sa­kin ome­nas­sa. Lei­vok­sen vi­vah­tei­kas ome­na­pu­na­he­ruk­ka­hil­lo, jota oli myös erik­seen tar­jol­la, oli eri­no­mai­nen ja an­toi hie­nos­tu­neen sä­väyk­sen tuot­tees­sa. Per­soo­nal­li­nen esil­le­pa­no, mau­kas lei­vos ja elä­män­ma­kui­nen ta­ri­na syk­syn ome­na­sa­dos­ta oli ko­ko­nai­suus, joka vas­ta­si mai­ni­os­ti lei­von­ta­kil­pai­lun jär­jes­tä­jän odo­tuk­sia, pe­rus­te­lee tuo­ma­ris­to va­lin­taan­sa.

Ka­ta­rii­nan kuu­las on tar­jol­la Lost in Ka­ta­rii­na -ka­tu­ta­pah­tu­mas­sa elo­kuun lo­pul­la.