Jaalan hammashoitola sulkeutuu pysyvästi
Leijonarastit on koko perheen ulkoilutapahtuma, jossa pääsee myös suunnistamaan
Go Käyrälampi -tapahtumaan ilmainen bussikuljetus nyt kahdelta eri reitiltä
Xamkista valmistui viime vuonna lähes 2400 korkeakoulutettua
Merikeskus Vellamon yleisötilaisuudessa juhlistetaan taidevälittäjä Hellmuth van Assendelftin muistokokoelmaa
Koiratreffit tuo karvakuonot Karhulan torille
Kymenlaakson vuoden kylä ja maaseututoimijat on valittu
Kotkan kauppatorin kehittäminen jatkuu – Yhteisterassi monipuolistuu, torin kesässä uusia toimijoita ja tapahtumia
Vesitorninkadun eteläinen osa Karhulassa suljetaan väliaikaisesti
Kotkan kaupunki ja Kotka Peace United yhteistyöhön
Kiinteistöillä elinvoimaa Kotkaan
Arjan voitto nivelrikosta
Paikallista terveydenhuoltoa suurella sydämellä!
Monikanavaista mainontaa
Camini Oy tuo ammattitaitoa ja vuosikymmenien kokemuksen Kymenlaakson nuohous- ja ilmanvaihtoalalle
Maarit Koverolan Katariinan Kuulas -leivonnainen vei kisan voiton.
Kuvat: Reetta Ojamies
Katariinan Kuulas – vihreä omenan puolikas – on Katariinan nimikkoleivos
Katariinan asukastoimikunta kutsui jauhopeukalot ideoimaan Katariinan kaupunginosalle sopivaa nimikkoleivonnaista. Pala Kakkua! -kilpailukutsun määräaikaan mennessä kisaan ilmoittautui viisi leipuria ja kaikkiaan kuusi ehdotusta. Mukana oli harrastajia ja ammattilaisia Pyhtää–Loviisa -akselilta.
Saapuneista leivonnaisista neljä oli kakkuja ja kaksi leivoksia. Jokainen ehdotuksista olisi sopinut juhlistamaan kaupunginosan 100-vuotista asemakaavaa, jonka kunniaksi kilpailu toteutettiin.
Kilpailun tuomarointi järjestettiin Kotkan Pursiseuran tuella Meriniemen ravintolassa. Tuomaristo oli koottu Katariinasta, puheenjohtajana toimi ravintola-alan ammattilainen Chef de Table Katri Kallio ja mukana päätökseen vaikuttivat Eija Rasinmäki ja Panu Ojamies sekä lapsivahvistukset Elisa Ojamies ja Tuomas Nurmi.
Kilpailun arviointikriteereinä olivat leivonnaisen maku, ulkonäkö, nimi ja tarina.
Kuvassa omenapuun alla kisan voittaja Maarit Koverola ja tuomarit Eija Rasinmäki ja Katri Kallio.
Kilpailun voitti Maarit Koverolan ehdotus Katariinan kuulas. Lumi Nokson Raparperiunelma oli lapsituomareiden suosikki ja sai erityismaininnan kakun upeasta ulkonäöstä.
– Katariinan kuulas poikkeaa muodoltaan tavanomaisesta leinonnaisesta. Leivonnainen näyttää omenan puolikkaalta ja sen tarinassa tulee esille syksyn sato. Ehdotuksen esillepano oli täynnä viehättäviä yksityiskohtia. Neljä leivonnaista oli aseteltu koivukiekolle oikeiden omenoiden rinnalle. Pieteetillä rakennettu kokonaisuus ilmensi Katariinan luonnetta ja toi mieleen alueen perinteiset puutarhapihat. Visuaalisesti kaunis, kilpailua varten rakennettu kokonaisuus vei ajatukset omenapuihin ja syksyn kuulaisiin iltoihin. Kirpeys ja makeus yhdistyivät leivoksen maussa aivan kuten oikeassakin omenassa. Leivoksen vivahteikas omenapunaherukkahillo, jota oli myös erikseen tarjolla, oli erinomainen ja antoi hienostuneen säväyksen tuotteessa. Persoonallinen esillepano, maukas leivos ja elämänmakuinen tarina syksyn omenasadosta oli kokonaisuus, joka vastasi mainiosti leivontakilpailun järjestäjän odotuksia, perustelee tuomaristo valintaansa.
Katariinan kuulas on tarjolla Lost in Katariina -katutapahtumassa elokuun lopulla.
(05) 210 4400
PL 238, 48101 Kotka
Kymenlaaksonkatu 10, 48100 Kotka (avoinna sopimuksen mukaan)
myynti@pkank.fi
aineistot@pkank.fi
toimitus@pkank.fi
etunimi.sukunimi@pkank.fi
Teija Piipari
Sivustomme käyttää evästeitä.