Mart­ti Lin­na

Keit­ti­ö­tä kut­su­taan mo­nes­ti ko­din sy­dä­mek­si. Ma­ku­ja ja tar­pei­ta on toi­mi­van ”sy­dä­men” suun­nit­te­lus­sa mo­nen­lai­sia. Tä­män tie­tää hy­vin Ha­mi­nan Fred­ri­kin­ka­dul­la esit­te­ly­pis­tet­tään pi­tä­vä Bas­ti­O­ne Keit­ti­öt Ky:n yrit­tä­jä Jou­ni He­mi­lä.

– Uu­sia keit­ti­öi­tä olen myy­nyt vii­mei­set nel­jä vuot­ta. Sitä en­nen tein keit­ti­ö­ka­lus­tei­den kaup­paa ja asen­nus­ta kym­men­kun­ta vuot­ta pää­kau­pun­ki­seu­dul­la. Siel­lä asun­not mak­sa­vat pal­jon enem­män, jo­ten keit­ti­ön va­rus­ta­mi­sen suh­teel­li­nen osuus ko­dis­ta on pie­nem­pi. Ky­men­laak­sos­sa kat­so­taan pal­jon tar­kem­min, kuin­ka pal­jon keit­ti­öön ra­haa lai­te­taan.

Kes­ki­mää­rin ne koh­teet, joi­hin He­mi­läl­tä pyy­de­tään tie­toa ja ide­oi­ta keit­ti­ön uu­si­mi­seen, on ra­ken­net­tu 25–30 vuot­ta sit­ten. Moni asia on muut­tu­nut nois­ta vuo­sis­ta sekä ka­lus­tei­den ul­ko­nä­ös­sä et­tä toi­mi­vuu­des­sa:

– Sil­loin teh­tiin sy­viä ja käy­tös­sä han­ka­lia kaap­pe­ja. Nii­den ta­ka­o­sas­ta löy­tyy se kah­vi­pa­ket­ti vuo­del­ta 2002. Nyt sel­lai­set muu­te­taan ko­ko­naan esiin ve­det­tä­vik­si laa­ti­kos­toik­si. Ne tuo­vat jär­ke­vyyt­tä ti­lan­käyt­töön ja käyt­tö­mu­ka­vuu­teen.

Myös pin­ta­ma­te­ri­aa­lit ovat vaih­tu­neet. Ai­ka­naan keit­ti­öis­sä suo­sit­tiin usein pyö­kin ja kir­sik­ka­puun kal­tai­sia tum­mia vä­ri­sä­vy­jä. Ne saa­vat pie­nen keit­ti­ön tun­tu­maan hel­pos­ti vie­lä­kin pie­nem­mäl­tä. Vaa­le­am­mil­la ma­te­ri­aa­leil­la ti­lo­jen va­loi­suut­ta voi­daan li­sä­tä huo­mat­ta­vas­ti.

– Se van­ha lois­te­put­ki siel­lä tis­ki­kaa­pin al­la vaih­tuu ny­kyi­sin toi­mi­vaan LED-va­lais­tuk­seen, Jou­ni He­mi­lä ker­too. – Var­sin­kin ikäih­mi­set ovat sa­no­neet, et­tä nyt­hän tääl­lä nä­kee teh­dä jo­ta­kin!

Keit­ti­ö­re­mont­ti kan­nat­taa aloit­taa bud­je­tin laa­ti­mi­sel­la, ja sen jäl­keen am­mat­ti­tai­toi­sen keit­ti­ö­myy­jän kut­su­mi­sel­la käy­mään. Sil­loin myy­jä osaa ver­ra­ta asi­ak­kaan toi­vei­ta omiin nä­ke­myk­siin­sä sii­tä, mitä asi­oi­ta kan­nat­taa ot­taa huo­mi­oon. Ai­na ei kaik­kea tar­vit­se – ei­kä kan­na­ta – lait­taa uu­sik­si.

– Vas­tuul­li­nen keit­ti­ö­myy­jä nä­kee, ovat­ko keit­ti­ö­ka­lus­teet run­goil­taan ja ma­te­ri­aa­leil­taan vie­lä toi­mi­via, ja keit­ti­ön toi­min­nal­li­suus kun­nos­sa. Mo­nes­ti re­mon­tin hin­ta­lap­pu saa­daan näyt­tä­mään toi­sel­ta pel­käs­tään uu­sien ovien kal­tai­sil­la rat­kai­suil­la.

Ko­ke­nut yrit­tä­jä muis­tut­taa, et­tei ta­lout­taan kan­na­ta ve­tää ihan vii­mei­sen tik­kiin uu­sien ka­lus­tei­den han­kin­nas­sa. Mo­nes­ti en­tis­ten ka­lus­tei­den pur­ka­mi­sen jäl­keen lat­ti­ois­ta tai sei­nis­tä löy­tyy lait­toa vaa­ti­via yl­lä­tyk­siä.