Ra­vit­se­mus­te­ra­peut­tien yh­dis­tys ry (RTY) on myön­tä­nyt vuo­den 2026 Ra­vit­se­mus­te­ko-pal­kin­non ra­vit­se­mus­suun­nit­te­li­ja, ter­veys­tie­tei­den mais­te­ri Anu Mik­ko­lal­le. Hän työs­ken­te­lee Ky­mi­jo­en Ra­vin­to­la­pal­ve­lut Oy:ssä.

Työs­sään Mik­ko­la ke­hit­tää ruo­ka­lis­to­jen ra­vit­se­mus­laa­tua ja vas­taa ra­vit­se­mus­si­tou­muk­sis­ta, joi­den tar­koi­tus on pa­ran­taa ra­vit­se­mus­laa­tua ja edis­tää ra­vit­se­mus­vas­tuul­li­sia toi­min­ta­ta­po­ja. Hän on ol­lut esi­merk­ki­nä mo­nel­le muul­le hy­vin­voin­ti­a­lu­eel­le ra­vit­se­mus­si­tou­mus­ten te­ke­mi­ses­sä ja jouk­ko­ruo­kai­lun sy­dän­merk­ki­a­te­ri­oi­den tar­jo­a­mi­ses­sa.

Anu Mik­ko­la on ol­lut pe­rus­ta­mas­sa vuon­na 2011 yh­dis­tyk­sen Ruo­ka­pal­ve­lui­den asi­an­tun­ti­jat -ja­os­toa ja toi­mi­nut pit­kään, use­aan ot­tee­seen, ja­os­ton yh­teys­hen­ki­lö­nä. Ja­os­ton tar­koi­tuk­se­na on edis­tää ruo­ka­pal­ve­luis­sa toi­mi­vien ra­vit­se­mu­sa­si­an­tun­ti­joi­den yh­teis­työ­tä sekä jär­jes­tää työ­hön liit­ty­viä kou­lu­tuk­sia ja kol­le­goi­den ta­paa­mi­sia.

Pal­kin­non­saa­ja jul­kis­tet­tiin val­ta­kun­nal­li­sil­la Ra­vit­se­mus­päi­vil­lä tä­nään kes­ki­viik­ko­na. Ra­vit­se­mus­te­on va­lin­nal­la nos­te­taan esil­le teko tai työ, jol­la mer­kit­tä­väs­ti edis­te­tään hy­vää ra­vit­se­mus­ta, ra­vit­se­mus­hoi­toa tai ra­vit­se­mu­sa­si­an­tun­ti­joi­den tun­net­tuut­ta. Ra­vit­se­mus­te­on ta­ka­na voi ol­la yk­sit­täi­nen hen­ki­lö, yh­tei­sö, yri­tys tai tut­ki­mus- tai ke­hit­tä­mis­han­ke.